ঢাকা
AI এআই নিউজ
বিজ্ঞাপন (728x90)
হোম / জাতীয় / বিস্তারিত

খেজুরে সরিষার তেল মিশিয়ে বিক্রি: স্বাস্থ্যঝুঁকির আশঙ্কা

ডেস্ক রিপোর্ট

ঢাকা, বাংলাদেশ

প্রকাশিত: ২৩ ফেব্রুয়ারি ২০২৬, ১২:৫১ পূর্বাহ্ন
সম্প্রতি বাংলাদেশে কিছু ব্যবসায়ী খেজুরের সঙ্গে সরিষার তেল মিশিয়ে বিক্রি করছে। এই বিষয়ে কর্তৃপক্ষের সতর্কতা প্রয়োজন। খেজুর একটি জনপ্রিয় ফল, যা সাধারণত শীতকালে বেশি খাওয়া হয়। এর পুষ্টিগুণের কারণে এটি বিভিন্ন রোগ প্রতিরোধে সহায়ক হয়ে থাকে। তবে খেজুরের সঙ্গে সরিষার তেল মিশিয়ে বিক্রি করা স্বাস্থ্যঝুঁকি তৈরি করতে পারে। সরিষার তেল সাধারণত রান্নায় ব্যবহৃত হয় এবং এটি উচ্চ প্রোটিনসমৃদ্ধ। কিন্তু এর সঙ্গে খেজুর মিশিয়ে বিক্রি করা মানে পণ্যটির স্বাদ এবং গুণাগুণ পরিবর্তিত হওয়া। স্বাস্থ্য বিশেষজ্ঞরা বলছেন, খেজুরের সঙ্গে সরিষার তেল মিশানো হলে তা অস্বাস্থ্যকর হতে পারে। এতে অ্যালার্জি বা অন্যান্য স্বাস্থ্য সমস্যার সম্ভাবনা বাড়ে। বাংলাদেশের বাজারে খাদ্যপণ্যের মান নিয়ন্ত্রণে সরকারের বিভিন্ন উদ্যোগ রয়েছে। তবে, এই ধরনের অনৈতিক কাজের কারণে সাধারণ মানুষের মধ্যে উদ্বেগ তৈরি হচ্ছে। খাদ্য নিরাপত্তা নিশ্চিত করতে এবং ভোক্তাদের স্বাস্থ্য সুরক্ষায় সরকারের কার্যকর পদক্ষেপ নেওয়া প্রয়োজন। এছাড়া, খেজুর এবং সরিষার তেল উভয়ই বাংলাদেশের কৃষিতে গুরুত্বপূর্ণ। কিন্তু সঠিকভাবে প্রক্রিয়াজাত না হলে, এই পণ্যগুলি বিপজ্জনক হতে পারে। সরকার যদি দ্রুত এ বিষয়ে পদক্ষেপ না নেয়, তবে এটি জনস্বাস্থ্যের জন্য মারাত্মক পরিণতি বয়ে আনতে পারে। খাদ্যপণ্যের মান নিয়ন্ত্রণে আরও কঠোর নজরদারি প্রয়োজন। পাশাপাশি, ভোক্তাদের সচেতনতা বৃদ্ধি করতে হবে, যাতে তারা নিরাপদ খাদ্য সেবন করতে পারে। এই পরিস্থিতিতে, সংশ্লিষ্ট কর্তৃপক্ষের উচিত বাজারে নজরদারি বাড়ানো এবং অবৈধ পণ্য বিক্রির বিরুদ্ধে কঠোর ব্যবস্থা গ্রহণ করা।
বিজ্ঞাপন (300x250)

শেয়ার করুন:

ফেসবুক টুইটার হোয়াটসঅ্যাপ

আরও পড়ুন

নরওয়ে দূতাবাসের আহ্বান: বিশ্বকাপে অগ্রগামী দলগুলোর প্রতি সমর্থন দিন বাংলাদেশিদের

৫৩ মিনিট আগে

নরওয়ে দূতাবাসের আহ্বান: বিশ্বকাপে অগ্রগামী দলগুলোর প্রতি সমর্থন দিন বাংলাদেশিদের

৫৩ মিনিট আগে

আওয়ামী লীগের নেতা স্থানীয় সরকার নির্বাচনে প্রতিদ্বন্দ্বিতা করতে পারবেন

১ ঘন্টা আগে

আওয়ামী লীগের নেতা স্থানীয় সরকার নির্বাচনে প্রতিদ্বন্দ্বিতা করতে পারবেন

১ ঘন্টা আগে

প্রধানমন্ত্রীর সভাপতিত্বে একনেক সভায় গুরুত্বপূর্ণ আলোচনা চলছে

১ ঘন্টা আগে

প্রধানমন্ত্রীর সভাপতিত্বে একনেক সভায় গুরুত্বপূর্ণ আলোচনা চলছে

১ ঘন্টা আগে

স্থানীয় সরকার নির্বাচনের জন্য ইসি ২৯০০ কোটি টাকা বরাদ্দের দাবি করেছে

১ ঘন্টা আগে

স্থানীয় সরকার নির্বাচনের জন্য ইসি ২৯০০ কোটি টাকা বরাদ্দের দাবি করেছে

১ ঘন্টা আগে
শিরোনাম
বগুড়ায় ভোটকেন্দ্রে জামায়াতের বুথ ভাঙচুর ও সভাপতি নিখোঁজ ২০২৫ সালে যুক্তরাজ্যে নৌকাযোগে অভিবাসীদের সংখ্যা রেকর্ডের কাছাকাছি বাংলাদেশে সংখ্যালঘু সম্প্রদায়ের পরিস্থিতি নিয়ে ভারতের মন্তব্য প্রত্যাখ্যান বক্সিং ডে টেস্টে অস্ট্রেলিয়া-ইংল্যান্ডের প্রথম দিনের খেলা সম্পন্ন ঢাকায় মৌসুমের সর্বনিম্ন তাপমাত্রা রেকর্ড করা হয়েছে নরওয়ে দূতাবাসের আহ্বান: বিশ্বকাপে অগ্রগামী দলগুলোর প্রতি সমর্থন দিন বাংলাদেশিদের আওয়ামী লীগের নেতা স্থানীয় সরকার নির্বাচনে প্রতিদ্বন্দ্বিতা করতে পারবেন প্রধানমন্ত্রীর সভাপতিত্বে একনেক সভায় গুরুত্বপূর্ণ আলোচনা চলছে স্থানীয় সরকার নির্বাচনের জন্য ইসি ২৯০০ কোটি টাকা বরাদ্দের দাবি করেছে কক্সবাজারে আটক হলেন এক ব্যক্তি, উদ্ধার হলো ১২টি কচ্ছপ ও একটি লাঙ্গুর স্বর্ণের দাম দুই মাসের মধ্যে সর্বনিম্ন পর্যায়ে পৌঁছেছে ইসরায়েলে নতুন ক্ষেপণাস্ত্র হামলা, সাইরেনের আওয়াজে আতঙ্কিত জনতা বাংলাদেশি বংশোদ্ভূত বিলিয়নিয়ারের ৩০ বিলিয়ন ডলারের বিনিয়োগ ঘোষণা গাজার একাধিক হামলায় নিহতদের সংখ্যা বেড়ে হয়েছে সাত মার্কিন বিচারকের রায়: ট্রাম্পের অভিবাসন নীতি বেআইনি ঘোষণা ইরান ও ইসরায়েল একে অপরের বিরুদ্ধে হামলা বন্ধ করেছে বিসিবির পরিচালক হিসেবে তামিম সর্বোচ্চ ভোট পান, চারজন নির্বাচিত হননি তামিম ইকবালের নির্বাচনী বিজয়, বিসিবির নতুন সভাপতির দায়িত্ব গ্রহণ নারী সাফ ফুটবলে বাংলাদেশের রানার্সআপ হওয়া: ভারতের বিরুদ্ধে হার মুশফিকুর ও তাওহীদের সেঞ্চুরি, মোস্তাফিজের দুর্দান্ত বোলিং গাজীপুর সিটি করপোরেশনের নতুন প্রধান নির্বাহী কর্মকর্তা হিসেবে তানজিলা খানম নিযুক্ত ঢাকায় যানজট মুক্ত সড়কের কারণে স্বস্তিতে ফিরছে মানুষ লবণ সংকট ও কম দামের কারণে চামড়া ফেলে দেওয়ার ঘটনা ঘটেছে ঈদযাত্রার সময় যমুনা সেতুর পূর্ব পাড়ে যানজট, সিরাজগঞ্জে স্বস্তির বাতাবরণ দমকা হাওয়ার কারণে পাটুরিয়া-দৌলতদিয়া নৌরুট বন্ধ মন্টেনিগ্রোর আন্তর্জাতিক প্রতিযোগিতায় সফল বাংলাদেশের নিশি বাপ্পারাজের পরিবর্তে সভাপতি প্রার্থী হিসেবে আরমানের মনোনয়ন ঢাবির শিক্ষককে বিয়ে করলেন অভিনেত্রী দীপ্তি চৌধুরী মুক্তির দিনে পেদ্দির ১০০ কোটি টাকার আয়ের প্রত্যাশা নিয়ে রাম চরণের চ্যালেঞ্জ মার্কেট বন্ধ হলেও চলবে সিনেমা হল: নতুন সিদ্ধান্তে আনন্দিত দর্শকরা গ্রীষ্মের তাপে স্বাস্থ্য বজায় রাখার উপায় জ্বালানি সংকটের কারণে হাতিরঝিলের জল ট্যাক্সি সেবা সংকটে মুদ্রাস্ফীতি নিয়ন্ত্রণে চ্যালেঞ্জ অব্যাহত সাংবাদিকদের ন্যায্য মজুরির দাবি পূরণ হলো শক্তি সংকট মোকাবিলায় একতার প্রয়োজনীয়তা
বগুড়ায় ভোটকেন্দ্রে জামায়াতের বুথ ভাঙচুর ও সভাপতি নিখোঁজ ২০২৫ সালে যুক্তরাজ্যে নৌকাযোগে অভিবাসীদের সংখ্যা রেকর্ডের কাছাকাছি বাংলাদেশে সংখ্যালঘু সম্প্রদায়ের পরিস্থিতি নিয়ে ভারতের মন্তব্য প্রত্যাখ্যান বক্সিং ডে টেস্টে অস্ট্রেলিয়া-ইংল্যান্ডের প্রথম দিনের খেলা সম্পন্ন ঢাকায় মৌসুমের সর্বনিম্ন তাপমাত্রা রেকর্ড করা হয়েছে নরওয়ে দূতাবাসের আহ্বান: বিশ্বকাপে অগ্রগামী দলগুলোর প্রতি সমর্থন দিন বাংলাদেশিদের আওয়ামী লীগের নেতা স্থানীয় সরকার নির্বাচনে প্রতিদ্বন্দ্বিতা করতে পারবেন প্রধানমন্ত্রীর সভাপতিত্বে একনেক সভায় গুরুত্বপূর্ণ আলোচনা চলছে স্থানীয় সরকার নির্বাচনের জন্য ইসি ২৯০০ কোটি টাকা বরাদ্দের দাবি করেছে কক্সবাজারে আটক হলেন এক ব্যক্তি, উদ্ধার হলো ১২টি কচ্ছপ ও একটি লাঙ্গুর স্বর্ণের দাম দুই মাসের মধ্যে সর্বনিম্ন পর্যায়ে পৌঁছেছে ইসরায়েলে নতুন ক্ষেপণাস্ত্র হামলা, সাইরেনের আওয়াজে আতঙ্কিত জনতা বাংলাদেশি বংশোদ্ভূত বিলিয়নিয়ারের ৩০ বিলিয়ন ডলারের বিনিয়োগ ঘোষণা গাজার একাধিক হামলায় নিহতদের সংখ্যা বেড়ে হয়েছে সাত মার্কিন বিচারকের রায়: ট্রাম্পের অভিবাসন নীতি বেআইনি ঘোষণা ইরান ও ইসরায়েল একে অপরের বিরুদ্ধে হামলা বন্ধ করেছে বিসিবির পরিচালক হিসেবে তামিম সর্বোচ্চ ভোট পান, চারজন নির্বাচিত হননি তামিম ইকবালের নির্বাচনী বিজয়, বিসিবির নতুন সভাপতির দায়িত্ব গ্রহণ নারী সাফ ফুটবলে বাংলাদেশের রানার্সআপ হওয়া: ভারতের বিরুদ্ধে হার মুশফিকুর ও তাওহীদের সেঞ্চুরি, মোস্তাফিজের দুর্দান্ত বোলিং গাজীপুর সিটি করপোরেশনের নতুন প্রধান নির্বাহী কর্মকর্তা হিসেবে তানজিলা খানম নিযুক্ত ঢাকায় যানজট মুক্ত সড়কের কারণে স্বস্তিতে ফিরছে মানুষ লবণ সংকট ও কম দামের কারণে চামড়া ফেলে দেওয়ার ঘটনা ঘটেছে ঈদযাত্রার সময় যমুনা সেতুর পূর্ব পাড়ে যানজট, সিরাজগঞ্জে স্বস্তির বাতাবরণ দমকা হাওয়ার কারণে পাটুরিয়া-দৌলতদিয়া নৌরুট বন্ধ মন্টেনিগ্রোর আন্তর্জাতিক প্রতিযোগিতায় সফল বাংলাদেশের নিশি বাপ্পারাজের পরিবর্তে সভাপতি প্রার্থী হিসেবে আরমানের মনোনয়ন ঢাবির শিক্ষককে বিয়ে করলেন অভিনেত্রী দীপ্তি চৌধুরী মুক্তির দিনে পেদ্দির ১০০ কোটি টাকার আয়ের প্রত্যাশা নিয়ে রাম চরণের চ্যালেঞ্জ মার্কেট বন্ধ হলেও চলবে সিনেমা হল: নতুন সিদ্ধান্তে আনন্দিত দর্শকরা গ্রীষ্মের তাপে স্বাস্থ্য বজায় রাখার উপায় জ্বালানি সংকটের কারণে হাতিরঝিলের জল ট্যাক্সি সেবা সংকটে মুদ্রাস্ফীতি নিয়ন্ত্রণে চ্যালেঞ্জ অব্যাহত সাংবাদিকদের ন্যায্য মজুরির দাবি পূরণ হলো শক্তি সংকট মোকাবিলায় একতার প্রয়োজনীয়তা
...