ঢাকা
AI এআই নিউজ
বিজ্ঞাপন (728x90)
হোম / জাতীয় / বিস্তারিত

খেজুরে সরিষার তেল মিশিয়ে বিক্রি: স্বাস্থ্যঝুঁকির আশঙ্কা

ডেস্ক রিপোর্ট

ঢাকা, বাংলাদেশ

প্রকাশিত: ২৩ ফেব্রুয়ারি ২০২৬, ১২:৫১ পূর্বাহ্ন
সম্প্রতি বাংলাদেশে কিছু ব্যবসায়ী খেজুরের সঙ্গে সরিষার তেল মিশিয়ে বিক্রি করছে। এই বিষয়ে কর্তৃপক্ষের সতর্কতা প্রয়োজন। খেজুর একটি জনপ্রিয় ফল, যা সাধারণত শীতকালে বেশি খাওয়া হয়। এর পুষ্টিগুণের কারণে এটি বিভিন্ন রোগ প্রতিরোধে সহায়ক হয়ে থাকে। তবে খেজুরের সঙ্গে সরিষার তেল মিশিয়ে বিক্রি করা স্বাস্থ্যঝুঁকি তৈরি করতে পারে। সরিষার তেল সাধারণত রান্নায় ব্যবহৃত হয় এবং এটি উচ্চ প্রোটিনসমৃদ্ধ। কিন্তু এর সঙ্গে খেজুর মিশিয়ে বিক্রি করা মানে পণ্যটির স্বাদ এবং গুণাগুণ পরিবর্তিত হওয়া। স্বাস্থ্য বিশেষজ্ঞরা বলছেন, খেজুরের সঙ্গে সরিষার তেল মিশানো হলে তা অস্বাস্থ্যকর হতে পারে। এতে অ্যালার্জি বা অন্যান্য স্বাস্থ্য সমস্যার সম্ভাবনা বাড়ে। বাংলাদেশের বাজারে খাদ্যপণ্যের মান নিয়ন্ত্রণে সরকারের বিভিন্ন উদ্যোগ রয়েছে। তবে, এই ধরনের অনৈতিক কাজের কারণে সাধারণ মানুষের মধ্যে উদ্বেগ তৈরি হচ্ছে। খাদ্য নিরাপত্তা নিশ্চিত করতে এবং ভোক্তাদের স্বাস্থ্য সুরক্ষায় সরকারের কার্যকর পদক্ষেপ নেওয়া প্রয়োজন। এছাড়া, খেজুর এবং সরিষার তেল উভয়ই বাংলাদেশের কৃষিতে গুরুত্বপূর্ণ। কিন্তু সঠিকভাবে প্রক্রিয়াজাত না হলে, এই পণ্যগুলি বিপজ্জনক হতে পারে। সরকার যদি দ্রুত এ বিষয়ে পদক্ষেপ না নেয়, তবে এটি জনস্বাস্থ্যের জন্য মারাত্মক পরিণতি বয়ে আনতে পারে। খাদ্যপণ্যের মান নিয়ন্ত্রণে আরও কঠোর নজরদারি প্রয়োজন। পাশাপাশি, ভোক্তাদের সচেতনতা বৃদ্ধি করতে হবে, যাতে তারা নিরাপদ খাদ্য সেবন করতে পারে। এই পরিস্থিতিতে, সংশ্লিষ্ট কর্তৃপক্ষের উচিত বাজারে নজরদারি বাড়ানো এবং অবৈধ পণ্য বিক্রির বিরুদ্ধে কঠোর ব্যবস্থা গ্রহণ করা।
বিজ্ঞাপন (300x250)

শেয়ার করুন:

ফেসবুক টুইটার হোয়াটসঅ্যাপ

আরও পড়ুন

বেনাপোল বন্দর দিয়ে বাণিজ্য সাময়িকভাবে বন্ধ ঘোষণা

১ ঘন্টা আগে

বেনাপোল বন্দর দিয়ে বাণিজ্য সাময়িকভাবে বন্ধ ঘোষণা

১ ঘন্টা আগে

যাত্রাবাড়ীতে দ্রুতগতির গাড়ির ধাক্কায় এক পথচারী নিহত

১ ঘন্টা আগে

যাত্রাবাড়ীতে দ্রুতগতির গাড়ির ধাক্কায় এক পথচারী নিহত

১ ঘন্টা আগে

পুলিশের মনোবল পুনরুদ্ধারে স্বরাষ্ট্রমন্ত্রীর আশাবাদী মন্তব্য

১ ঘন্টা আগে

পুলিশের মনোবল পুনরুদ্ধারে স্বরাষ্ট্রমন্ত্রীর আশাবাদী মন্তব্য

১ ঘন্টা আগে

ভুটানের রাজা রাষ্ট্রপতি ও প্রধানমন্ত্রীকে সফরের আমন্ত্রণ জানিয়েছেন

২ ঘন্টা আগে

ভুটানের রাজা রাষ্ট্রপতি ও প্রধানমন্ত্রীকে সফরের আমন্ত্রণ জানিয়েছেন

২ ঘন্টা আগে
শিরোনাম
বগুড়ায় ভোটকেন্দ্রে জামায়াতের বুথ ভাঙচুর ও সভাপতি নিখোঁজ ২০২৫ সালে যুক্তরাজ্যে নৌকাযোগে অভিবাসীদের সংখ্যা রেকর্ডের কাছাকাছি বাংলাদেশে সংখ্যালঘু সম্প্রদায়ের পরিস্থিতি নিয়ে ভারতের মন্তব্য প্রত্যাখ্যান বক্সিং ডে টেস্টে অস্ট্রেলিয়া-ইংল্যান্ডের প্রথম দিনের খেলা সম্পন্ন ঢাকায় মৌসুমের সর্বনিম্ন তাপমাত্রা রেকর্ড করা হয়েছে বেনাপোল বন্দর দিয়ে বাণিজ্য সাময়িকভাবে বন্ধ ঘোষণা যাত্রাবাড়ীতে দ্রুতগতির গাড়ির ধাক্কায় এক পথচারী নিহত পুলিশের মনোবল পুনরুদ্ধারে স্বরাষ্ট্রমন্ত্রীর আশাবাদী মন্তব্য ভুটানের রাজা রাষ্ট্রপতি ও প্রধানমন্ত্রীকে সফরের আমন্ত্রণ জানিয়েছেন বৃহস্পতিবার সংসদ অধিবেশন শুরু, আলোচনায় বিদ্যুৎ ও গ্যাস সংকট যুক্তরাষ্ট্রের নতুন নিষেধাজ্ঞা: ইরানকে লক্ষ্য করে ইতিহাসের কঠিন পদক্ষেপ যুক্তরাষ্ট্রের এইচ-১বি ভিসার ফি ১ লাখ ডলার করার প্রস্তাব মাঝ আকাশে যাত্রীর ল্যাপটপ বিস্ফোরণে বিমানে আগুন, আহত পাঁচ নেতানিয়াহুর বক্তব্য: ‘প্রধানমন্ত্রী থাকাকালীন ফিলিস্তিন স্বাধীনতা পাবে না’ বাংলাদেশসহ ৭৫ দেশের অভিবাসী ভিসা স্থগিতের নীতি বাতিল করেছে সরকার বাংলাদেশের আসিয়ান কাপের জন্য প্রাথমিক স্কোয়াড ঘোষণা বাংলাদেশ অধিনায়ক ফাইনালে খেলার লক্ষ্য ঘোষণা করেছেন পদক জয়ের মানসিকতা নিয়ে লড়ার আহ্বান ক্রীড়া প্রতিমন্ত্রীর ঢাকায় বাংলাদেশের বিপক্ষে ম্যাচ খেলতে আসছে ব্রাজিলের প্রতিনিধি দল দুবাইয়ে নারী এশিয়া কাপের সেমিফাইনালে ওঠার লক্ষ্য বাংলাদেশের বেনজীর আহমেদের গ্রেফতার এবং প্রত্যর্পণ: ভবিষ্যৎ কি অপেক্ষা করছে? গাজীপুর সিটি করপোরেশনের নতুন প্রধান নির্বাহী কর্মকর্তা হিসেবে তানজিলা খানম নিযুক্ত ঢাকায় যানজট মুক্ত সড়কের কারণে স্বস্তিতে ফিরছে মানুষ লবণ সংকট ও কম দামের কারণে চামড়া ফেলে দেওয়ার ঘটনা ঘটেছে ঈদযাত্রার সময় যমুনা সেতুর পূর্ব পাড়ে যানজট, সিরাজগঞ্জে স্বস্তির বাতাবরণ কিংবদন্তি সংগীতশিল্পী ডলি পার্টন প্রয়াত মুক্তির আগেই ‘টক্সিক’ চলচ্চিত্রের টিকিট বিক্রি হলো ২ লাখ ৬০ হাজার আজ শুরু হচ্ছে সপ্তাহব্যাপী ‘হৃদয়ে ঢাকা-৪১৬’ চলচ্চিত্র উৎসব নায়করাজ রাজ্জাকের ৯তম মৃত্যুবার্ষিকী আজ বাজেট ৫৭ কোটি, ছয় দিনে আয় প্রায় ২০০ কোটি টাকা বাংলাদেশে তামাক করের রাজস্ব হারানোর বিষয়টি গুরুত্ব সহকারে নেওয়ার প্রয়োজন বাংলাদেশকে উন্নয়ন অর্থায়নের নতুন যুগের জন্য প্রস্তুতি নিতে হবে বাংলাদেশের জন্য জাতীয় সম্পদ ব্যবস্থাপনা কোম্পানি প্রতিষ্ঠার জরুরি প্রয়োজন গ্রীষ্মের তাপে স্বাস্থ্য বজায় রাখার উপায় জ্বালানি সংকটের কারণে হাতিরঝিলের জল ট্যাক্সি সেবা সংকটে
বগুড়ায় ভোটকেন্দ্রে জামায়াতের বুথ ভাঙচুর ও সভাপতি নিখোঁজ ২০২৫ সালে যুক্তরাজ্যে নৌকাযোগে অভিবাসীদের সংখ্যা রেকর্ডের কাছাকাছি বাংলাদেশে সংখ্যালঘু সম্প্রদায়ের পরিস্থিতি নিয়ে ভারতের মন্তব্য প্রত্যাখ্যান বক্সিং ডে টেস্টে অস্ট্রেলিয়া-ইংল্যান্ডের প্রথম দিনের খেলা সম্পন্ন ঢাকায় মৌসুমের সর্বনিম্ন তাপমাত্রা রেকর্ড করা হয়েছে বেনাপোল বন্দর দিয়ে বাণিজ্য সাময়িকভাবে বন্ধ ঘোষণা যাত্রাবাড়ীতে দ্রুতগতির গাড়ির ধাক্কায় এক পথচারী নিহত পুলিশের মনোবল পুনরুদ্ধারে স্বরাষ্ট্রমন্ত্রীর আশাবাদী মন্তব্য ভুটানের রাজা রাষ্ট্রপতি ও প্রধানমন্ত্রীকে সফরের আমন্ত্রণ জানিয়েছেন বৃহস্পতিবার সংসদ অধিবেশন শুরু, আলোচনায় বিদ্যুৎ ও গ্যাস সংকট যুক্তরাষ্ট্রের নতুন নিষেধাজ্ঞা: ইরানকে লক্ষ্য করে ইতিহাসের কঠিন পদক্ষেপ যুক্তরাষ্ট্রের এইচ-১বি ভিসার ফি ১ লাখ ডলার করার প্রস্তাব মাঝ আকাশে যাত্রীর ল্যাপটপ বিস্ফোরণে বিমানে আগুন, আহত পাঁচ নেতানিয়াহুর বক্তব্য: ‘প্রধানমন্ত্রী থাকাকালীন ফিলিস্তিন স্বাধীনতা পাবে না’ বাংলাদেশসহ ৭৫ দেশের অভিবাসী ভিসা স্থগিতের নীতি বাতিল করেছে সরকার বাংলাদেশের আসিয়ান কাপের জন্য প্রাথমিক স্কোয়াড ঘোষণা বাংলাদেশ অধিনায়ক ফাইনালে খেলার লক্ষ্য ঘোষণা করেছেন পদক জয়ের মানসিকতা নিয়ে লড়ার আহ্বান ক্রীড়া প্রতিমন্ত্রীর ঢাকায় বাংলাদেশের বিপক্ষে ম্যাচ খেলতে আসছে ব্রাজিলের প্রতিনিধি দল দুবাইয়ে নারী এশিয়া কাপের সেমিফাইনালে ওঠার লক্ষ্য বাংলাদেশের বেনজীর আহমেদের গ্রেফতার এবং প্রত্যর্পণ: ভবিষ্যৎ কি অপেক্ষা করছে? গাজীপুর সিটি করপোরেশনের নতুন প্রধান নির্বাহী কর্মকর্তা হিসেবে তানজিলা খানম নিযুক্ত ঢাকায় যানজট মুক্ত সড়কের কারণে স্বস্তিতে ফিরছে মানুষ লবণ সংকট ও কম দামের কারণে চামড়া ফেলে দেওয়ার ঘটনা ঘটেছে ঈদযাত্রার সময় যমুনা সেতুর পূর্ব পাড়ে যানজট, সিরাজগঞ্জে স্বস্তির বাতাবরণ কিংবদন্তি সংগীতশিল্পী ডলি পার্টন প্রয়াত মুক্তির আগেই ‘টক্সিক’ চলচ্চিত্রের টিকিট বিক্রি হলো ২ লাখ ৬০ হাজার আজ শুরু হচ্ছে সপ্তাহব্যাপী ‘হৃদয়ে ঢাকা-৪১৬’ চলচ্চিত্র উৎসব নায়করাজ রাজ্জাকের ৯তম মৃত্যুবার্ষিকী আজ বাজেট ৫৭ কোটি, ছয় দিনে আয় প্রায় ২০০ কোটি টাকা বাংলাদেশে তামাক করের রাজস্ব হারানোর বিষয়টি গুরুত্ব সহকারে নেওয়ার প্রয়োজন বাংলাদেশকে উন্নয়ন অর্থায়নের নতুন যুগের জন্য প্রস্তুতি নিতে হবে বাংলাদেশের জন্য জাতীয় সম্পদ ব্যবস্থাপনা কোম্পানি প্রতিষ্ঠার জরুরি প্রয়োজন গ্রীষ্মের তাপে স্বাস্থ্য বজায় রাখার উপায় জ্বালানি সংকটের কারণে হাতিরঝিলের জল ট্যাক্সি সেবা সংকটে
...